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星空体育APP:新品48元一杯被吐槽太贵!阿嬷手作创始人:依据本钱定价

来源:星空体育APP    发布时间:2026-04-17 00:56:17

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  近来,网红新茶饮品牌阿嬷手作推出“莲雾与山竹”新品,因定价48元被顾客吐槽价格太贵。

  南都湾财社记者从广深多家阿嬷手作门店处了解到,饮品价格高系因产品的原材料比较贵,据介绍,现在“莲雾与山竹”有48元和38元两种价格能够再一次进行挑选,48元的价格版别除了保存山竹顶部果肉,还会额定增加30g的山竹纯果肉。

  4月16日,阿嬷手作创始人邓倩向南都湾财社记者表明,定价是依据产品质料本钱去合理核算的,该款是时节限制的新品,品牌方期望更敞开去挑选一些好的食材来做产品立异,不会为了贵而贵。

  据阿嬷手作官方账号,品牌于4月10日官宣新品“莲雾与山竹”。点单小程序显现,该款新品包含9颗山竹以及约1.5个莲雾,茶底为茉莉绿茶,山竹每颗约75g,莲雾每个约70g。品牌方声称,运用的莲雾来自海南岛,而山竹则为进口。

  产品页面显现,该饮品价格48元一杯,若顾客挑选“去顶部山竹果捞”,饮品价格38元。

  因价格过高,该饮品在交际渠道引发顾客吐槽。部分顾客质疑,质料本钱是否如此昂扬,要让饮品定价挨近50元;也有部分顾客以为由于价格高所以不太可能复购;此外,有部分顾客质疑,品牌方是否为了其高端的品牌调性而推出这款高价饮品。

  4月16日,南都湾财社记者以顾客身份致电广州、深圳多家阿嬷手作,多名门店店员表明,该款饮品价格较高,首要是产品的原材料比较贵。其饮品标准为500ml,首要原材料包含进口山竹、海南黑金刚莲雾和茶底。

  有店员表明,生果是厂家直接配送到门店的,因而不清楚生果来自什么地方,也不清楚本钱价,但有店员表明,山竹来自于东南亚,每天都新鲜配送到店。

  值得注意的是,依据阿嬷手作小程序,“莲雾与山竹”有两个价格能够再一次进行挑选。48元/杯的为“顶部山竹果捞”,山竹用量约675g(即9颗75g山竹的分量),而38元/杯的则为“去顶部山竹果捞”,山竹用量560g(以此核算,去顶部后,每颗山竹分量约62g),产品页面还标示“顶部山竹纯果肉用量约30g”。

  有门店店员解说,48元、38元的饮品都运用了9颗山竹,差异仅仅48元的饮品中会额定增加30g的山竹果肉。这在某种程度上预示着,价格48元的饮品,除了含有9颗山竹(每颗75g),还会额定多30g的山竹纯果肉。

  4月16日,阿嬷手作创始人邓倩向南都湾财社记者表明,该款饮品定价48元系因用料本钱高,团队研制这款产品好久,关于定价也有过犹疑与纠结,“最终(咱们)依旧是觉得滋味不错,不想由于定价问题就抛弃”。她表明,用料之一的山竹也是有等级规划区别的,公司选用的都是很高等级的质料。

  未来产品价格带会怎么改变?邓倩告知南都湾财社记者,公司的价格战略不会调整,定价是依据产品质料本钱去合理核算的,“山竹和莲雾”这款是时节限制的新品,品牌方期望更敞开的去挑选一些好的食材来做产品立异,“当然不会为了贵而贵啦”。

  阿嬷手作2018年创立于广西南宁,主体企业为广西手作幸村办理有限公司。窄门餐眼显现,到4月11日,阿嬷手作共有86家门店,其间广东省门店数量最多,为33家。

  阿嬷手作是新茶饮赛道中新晋的等位王,2022年1月,它在上海首店刚开业时,门店一开门经营,点餐体系里就会涌进几百杯订单,取餐的等候时刻动辄3、4个小时,甚至有顾客等了9个小时。

  官方小程序显现,现在,阿嬷手作饮品定价遍及在25元左右,上述“莲雾与山竹”是阿嬷手作价格最高的饮品,此外,阿嬷手作还出售有机米酒和有机酒酿,别离价格57元和47元。

  天眼查显现,阿嬷手作共有4轮融资,出资方包含顺为本钱、大湾区一起家乡开展基金、麦星出资和Manner咖啡。现在,Manner咖啡相关企业上海茵赫实业有限公司持有阿嫲手作约1.2%股份。

  阿嬷手作近期曾因其持股的品牌“鑼獅LU SH”价格高而引发争议。“鑼獅LU SH”品牌于本年1月末在上海试经营,现在仅一家门店,据报道,该店一碗招牌螺蛳粉价格55元,被部分顾客吐槽价格过高。天眼查显现,阿嬷手作持有该品牌主体企业上海锣狮餐饮办理有限公司25%的股份。

  在新茶饮职业,企业其实已不乐于推高价饮品。各家茶饮品牌小程序显现,喜茶单杯饮品最高价为28元,奈雪最高价22元,沪上阿姨22元,茶百道21元,古茗18元。此前,茉酸奶曾推出一份关于榴莲奶昔定价的问卷而引发争议,依据该问卷,该款饮品价格选项别离为68元、88元、108元。