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2026年3月25日,恰逢全国春季糖酒会举行之际,“典籍载露·汾酒启新”我国露酒文明节暨陈皮汾酒新品发布会在成都举世洲际酒店隆重启幕。本次活动由山西杏花村竹叶青工业有限责任公司主办,汾酒股份重磅推出陈皮汾酒新品,会聚职业专家、国家图书馆研讨员、文明学者、协作伙伴及媒体代表,共探露酒文明传承与立异开展新途径,显示汾酒品牌的前史厚度与立异生机。
本次发布会既是竹叶青工业公司展现品牌实力的重要窗口,也是“汾酒+”战略的详细落地实践,更是以“守正”铸魂、以“启新”赋能,敞开露酒工业全新开展阶段的标志性活动。现场经过“鬯酒初醒,汾水汤汤”“诗酒千年,竹叶青青”“一见欢欣,陈皮新酿”三个华章,层层递进,既铺陈出露酒跨过千年的文明头绪,显示汾酒“守正”初心,也逐渐引出新品发布的“启新”内核,为露酒全新元年奠定坚实基础。
汾酒集团党委委员、副总经理、工会主席刘卫华指出,本次发布会具有三个特别含义:这是一场“从典籍中走来”的文明盛宴——《典籍里的露酒》由国家图书馆出书社研讨员精心编撰,体系梳理了近三千年来我国露酒的前史源流、文明内在与摄生才智;这是一次“汾酒+”战略的重要落子——陈皮汾酒作为汾酒露酒系列的首款产品,以优质汾酒为基酒,融入新会陈皮的温润陈香,标志着汾酒在“守正立异”的道路上迈出了坚实的第一步;这是一份面向未来的诚挚邀约——面临露酒商场估计2030年打破2000亿元的宽广蓝海,竹叶青酒具有“名酒基因”“双非遗技艺”“健字号认证”三重优势,一起构成了难以仿制的质量护城河。
我国酿酒大师、我国酒业协会副秘书长杜小威宣布宗旨讲话。他表明,露酒凭仗“药食同源”的东方才智、“风味美学”的现代表达,强势兴起为职业第三大酒种。陈皮汾酒以优质汾酒纯洁酒体为基底,融入陈年新会陈皮的温润见识,完成了“白酒、中药双国粹叠加”的质量立异,克服了传统露酒口感粗糙、药味过重的痛点,完成了健康与甘旨的调和一致,为露酒工业树立了“高质量、高审美、高体会”的新标杆。
本次发布会最具“守正”含义的环节,是国家图书馆古籍馆副研讨馆员赵大莹受邀宣布的宗旨讲话。她介绍,《典籍里的露酒》立足于国家图书馆宏富收藏,从126种文献中体系梳理了露酒源于殷商、拓于楚汉、盛于唐元、丰于明清的开展轨道。从殷商甲骨文中“鬯”字的记载,到汉代“百末旨酒”的百花入酒;从魏晋名士的曲水流觞,到唐代杏花村的诗意;从宋代花露蒸沉的匠心,到明代“一见欢欣”的温度——典籍中的露酒文明初次被体系还原,以典籍之力夯实了露酒文明的传承根基。
活动中,由企业文明学者、闻名出书人梅雪林与东方卫视主持人于飞一起演绎的“典籍中的露酒”环节,结合AI视频技能,让古代匠人与现代汾酒人跨过时空“对话”,生动展现了露酒从周代祭祀用“鬯”,到汉代百末旨酒、魏晋曲水流觞、唐代杏花村诗意、宋代花露蒸沉、明代“一见欢欣”的千年开展头绪。这一立异表达方法,正是对传统酒文明传承方法的积极探索。
陈皮汾酒新品的初次露脸,成为本次活动“守正之后启新程”的要害华章。精约高雅的瓶身规划,既有传统白酒的高雅质感,又融入了现代精约美学,瓶身上的陈皮纹路与汾酒标识相辅相成,显示出“传统与现代共生”的规划理念。
汾酒股份公司技能中心主任、质量检测中心主任、山西酒类产质量量检测中心(有限责任公司)董事甄攀,对陈皮汾酒的酿制工艺进行了专业解读。陈皮汾酒选用“广东三宝之首”的新会陈皮,以传统浸提工艺与数字提取技能相结合,精准把控温度、时刻与配比,最大化萃取出陈皮中的活性成分与浓郁香气。产品中陈皮增加量大于6克/升,有效成分含量严于国家标准,完成了古法才智与现代科学的完美融合。
为推进露酒文明的持续开展,现场还约请多位嘉宾一起举行协作共创典礼,正式敞开首届我国露酒文明节。各方将在露酒文明研讨、产品立异、商场推广等方面打开深度协作,打造露酒文明IP,推进露酒工业的昌盛开展。活动现场,陈皮汾酒首单签约顺利完成,标志着新品慎重进入商场。
此次活动的成功举行,不仅是竹叶青工业公司“双轮驱动,守正立异”战略的生动实践,更是“汾酒+”渠道立异效果的会集展现。未来将持续以文明为魂、以立异为翼,据守典籍传承的“守正”初心,深耕新品研制与文明传达的“启新”之路,引领露酒职业在全新元年完成高水平质量的开展,推进中华优异酒文明走向更宽广的舞台。