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2026 年 1 月 15 日至 17 日,以 “骐骥奔驰?金元共启” 为主题的第八届丹溪红曲摄生文明节暨丹溪红曲酒冬酿大典,在浙江义乌赤岸镇丹溪酒业成功举行。近 500 位来自全国各地的经销商、酒业同仁应邀出席,一起见证这场融合传承与年代立异的文明盛事,为丹溪红曲酒的年度展开写下浓墨重彩的开篇。
相较于往届,本届冬酿大典以“酒旅融合”为全新叙事主线,打破传统典礼的单一出现方式,为连续多年的文明传统注入更具沉溺感的表达与明显的年代内在。为期三天的活动层层递进、亮点纷呈,在据守传承中心内核的一起,融入多元立异元素,构建起串联品牌“曩昔、现在与未来”的完好文明头绪。
活动期间,思念先贤的朱丹溪诞辰祭祀严肃举行,承载品牌回忆的丹溪酒文明馆正式开幕,标志质量传承的冬酿封坛典礼按期展开,敞开工业新篇的金元公司宣告树立,贴合属相文明的马年属相酒同步发布。一系列特征环节有机融合,让参加嘉宾在沉溺式体会中,深度感知丹溪红曲酒深沉的文明根由与繁荣的展开生机。
“国之大事,在祀与戎”,关于爱崇天然地利、据守古法技艺的丹溪红曲酒而言,冬酿大典中的祭祀环节,既是“敬六合、祭医宗”的严肃礼仪,更是传承文明根脉的中心载体。大典现场,丹溪酒业董事长赖劲宇担任主祭,偕同副祭及丹溪红曲酒传统酿制技艺第二十一代传承人,严厉遵从焚香静心、吟诵祭文、进香拜祖的陈旧礼制,每一个动作、每一句祭词都浸透对传统的敬畏之心。


这场祭祀既是对天然赏赐的感恩、对先贤才智的问候,更是对丹溪红曲酒深沉文明根由的生动诠释,一起承载着对新一年冬酿顺利、佳酿天成的夸姣期许。庄严肃穆的典礼气氛跨过时空,让在场嘉宾深入体会到“不只是技艺,更是有温度的传承”,更进一步凸显了丹溪红曲酒作为中华民间传统文明载体的一起价值。
作为本届冬酿大典的中心亮点,丹溪酒业紧扣“骐骥奔驰?金元共启”主题,在近500位嘉宾的一起见证下,隆重推出年度属相酒力作——马年属相酒双品,包含黑马尊享版与金马典藏版。两款佳酿以双璧之姿传承千年红曲文明,以匠心工艺照应现代摄生理念,为这场盛会再添亮色。

马年属相酒凝集丹溪酿制技艺精华,寄予“前途似锦、骐骥奔驰”的夸姣涵义,兼具品鉴、保藏与奉送价值。其间,金马典藏版全球定量2026瓶,将品鉴价值、典藏价值与文明传承价值融为一体,随时刻沉积更显宝贵,可谓高端藏酒商场的诚心之作。

作为本届活动的文明地标性环节,丹溪酒文明馆开幕典礼于 1 月 16 日下午在丹溪酒业隆重举行。场馆的完工含义深远:它不只是丹溪红曲酒文明传承的实体载体,更成为衔接古今、对话群众的文明窗口 —— 化作可感知、可共识的文明回忆,更为丹溪品牌搭建了全新的文明传达阵地。


尤为要害的是,丹溪酒文明馆的树立幕,是丹溪酒业品牌晋级的重要转折点。这一行动不只完好梳理了丹溪红曲酒从古至今的前史头绪,更标志着品牌在文明深耕与工业晋级的道路上,迈入了全新展开阶段。

与此一起,本次冬酿活动打破传统技艺 “远观式展示” 的限制。经过实地观赏与亲自参加相结合的方式,嘉宾可沉溺式体会开耙榨酒、习俗互动等环节,在触、闻、品、赏、感的五感联动中,逼真感触传统习俗与现代生活的融合之美,让文明从 “文字记载” 变为 “可触可感” 的鲜活存在。
冬酿大典满意落暗地,丹溪酒业特设专场品鉴晚宴,以醇香佳酿招待长期以来助力品牌生长的经销商与合作同伴,称谢各方来宾对本次活动的鼎力支撑。

晚宴现场,十分重视的浙江丹溪金元健康展开有限公司正式揭露宣告树立。未来,公司将以 丹溪荟、定制酒、封坛酒、大健康 为中心事务支柱,构建丹溪品牌展开全新蓝图,树立全国性资源与文明网络。这一重要行动标志着丹溪酒业在工业布局与品牌战略上迈出要害一步,为未来的商场拓宽与文明传达注入更微弱的动力。

晚宴不只酒香四溢,更流淌着动听的艺术旋律。适逢电影《情缘曹雪芹》全球首映,同名主题曲首先环绕全场。更侥幸的是,歌曲原唱者——我国闻名男高音歌唱家、我国电影乐团国家一级艺人戴建明亲临现场,倾情献唱《丹溪情》《航母女兵》。在嘉宾的热心邀请下,戴教师加演经典之作《少林少林》,昂扬旋律与真诚情感感染四座,将晚宴面向高潮,让来宾沉溺于艺术与酒香融合的一起盛宴中。

整场晚宴在火热、温馨、欢喜的气氛中闭幕,既加深了丹溪酒业与合作同伴、顾客的情感联合,更显示了品牌以文明赋能、以质量筑未来的坚定信念。
作为丹溪酒业的年度盛典,本届冬酿大典不只是一场传承文明的典礼,更是职业沟通与品牌晋级的重要关键。近500位职业嘉宾齐聚一堂,既显示了职业对丹溪红曲酒品牌实力与价值的高度认可,也为品牌链接商场、洞悉职业趋势搭建了坚实桥梁。
曩昔数十年,黄酒在白酒强势兴起的布景下一度被边缘化,商场重视度持续走低。而近年来,跟着花了钱的人烈性酒的审美疲劳加重,渐渐的变多人开端回归温文、健康且赋有文明根由的饮品,黄酒职业正迎来复兴关键。

从丹溪酒文明馆开幕夯实文明根基,到金元公司树立拓宽工业布局,再到马年属相酒发布靠近年青消费潮流,丹溪酒业一直据守“文明为魂、立异为翼”的展开理念,在大健康消费趋势下积极探索传统黄酒的立异展开途径。

本次冬酿大典的成功举行,不只让更多人认识到丹溪红曲酒的价值与摄生内在,更展示了品牌传承民间传统文明、赋能工业晋级、引领职业健康展开的决计。未来,丹溪酒业将持续以文明为枢纽、以质量为中心,深耕红曲酒范畴,让这款陈旧的佳酿在新年代勃发更强生命力。

谨在此,向一切莅临的贵宾致以最诚心的感谢。正是各位的持续信赖与携手同行,赋予了咱们据守传统酿制技艺、宏扬文明的坚实力气。每一份支撑,都是对丹溪红曲酒这份文明遗产最宝贵的看护与传承。
盛宴虽散,友情长融,前路共赴。丹溪酒业将持续以质量为基,以文明为魂,与各位同伴一道,让这盏承载东方才智的佳酿,香飘更远,历久弥新。